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张家港金智祥汽贸有限公司铜陵分公司主要从事:龙虾养殖、龙虾养殖技术培训;龙虾销售(虾种、龙虾苗、成品虾、冻虾)、销售技术培训;龙虾烹饪(龙虾调味料)、龙虾烹饪技术培训;龙虾药品、饲料;龙虾地笼配套;龙虾运输(汽车与龙虾一条龙服务)!

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    盐城小龙虾回购

    更新时间:2020-07-17   浏览数:35
    所属行业:养殖 畜牧养殖
    发货地址:安徽省铜陵市  
    产品规格:
    产品数量:9999.00斤
    包装说明:
    单 价:面议
    小龙虾的生理特性和对生态环境要求与鱼类不同,所以在疾病防治方面也有许多不同点,目前的防治原则还是以防为主,防重于治。

    药物预防药物预防主要是做好消毒处理,采用生石灰等消毒剂,平时管理中应重点加强小龙虾活动区域的消毒处理,适当投喂药饵。药物使用应遵循以下原则;(1)缺氧时不用药。(2)一在晴天上午9-10时用药。(3)连续用药时间不宜太长,不能超过3天。(4)稻田养虾只在虾沟内用。

    非药物预防小龙虾对渔药的抗耐性较差,所以生态防治方法尤为重要,尤其是鱼虾混养的池塘,平时运用有益的预防方法,不仅能减少开支,而且能提高产量。(1)改善栖息环境,加强水质管理。主要是清除池底过厚淤泥,勤换水,种植水生植物,使水体中的物质始终处于良性循环状态,不投喂腐败变质饲料,解决池水老化等问题。(2)水温25℃以上时,可以有选择地使用一些生物改良剂,使用方法可参照说明书,现在的生物改良剂很多,一般不会对小龙虾产生危害。另外也可以适当投放一些河蚌螺蛳调节水质,或者是鲢鳙鱼苗。(3)进排水口和池埂上要设网片,严防敌害生物进入,发现虾池中有乌鳢、鳜鱼、蛙、蟾蜍、水蛇、泥鳅、黄鳝、鼠等敌害生物时,要及时采取措施清除。

    此外,在4月下旬左右,如发现养殖的小龙虾出现不摄食,反应迟钝,抗应激能力较弱,螯肢及附肢无力,血淋巴不易凝固,肝胰腺颜色淡黄,腹节肌肉苍白,头胸甲部位出现白斑等症状,则极有可能已感染白斑综合征病毒,需要及时加以控制,进行必要的隔离。
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    小龙虾的卵巢发育持续时间较长,通常在交配以后,视水温不同,卵巢需再发育2-5个月方可成熟。在生产上,可从头胸甲与腹部的连接处进行观察,根据卵巢的颜色判断性腺成熟程度,把卵巢发育分为苍白、黄色、橙色、棕色(茶色)和深棕色(豆沙色)等阶段。其中苍白色是未成熟幼虾的性腺,细小,需数月方可达到成熟;橙色是基本成熟的卵巢,交配后需3个月左右可以排卵;茶色和棕黑色是成熟的卵巢,是选育亲虾的理想类型。精巢较小,在养殖池塘中,一般同卵巢同步成熟。在美国各主要的螯虾生产区域,一般采用逐步排干池水的方法,来刺激螯虾的性腺成熟,促进亲虾交配产卵。
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    由于大部分小龙虾的抗污染性十分强,因此在含有高污染性毒素的水质下,依然可以存活。放养在水族箱中,也可有效的清除鱼的排泄物以及青苔,对水文环境整治有十分大的贡献。

    折叠营养
    小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,日本大阪大学的科学家发现,虾青素有助消除因时差反应而产生的"时差症"。另外,小龙虾还可入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。
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    用料
    龙虾1只
    粉丝1捆
    辅料
    生粉1汤匙
    调料
    食盐1/2茶匙
    酱油1汤匙
    蒜5头
    香油1茶匙
    橄榄油2汤匙
    细香葱2根
    蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法
    1.将蒜去皮洗净,切碎,取一半放至油锅里炸制金黄色,做成蒜酥

    2.另一半白色的部分放入锅中,加入少量的清水和盐,烧开至粘稠成蒜蓉,将两部分混合

    3.粉丝放入冷水中浸泡一下,不用泡太长时间,也就1分钟,泡软即可

    4.锅中放入适量清水,烧开,放入粉丝,煮30秒关火

    5.将粉丝和适量水捞出,放入适量的酱油和香油、少量盐搅拌均匀

    6.将粉丝捞出盛在盘子里,龙虾一分为二洗干净后将半只摆在装有粉丝的盘子上

    7.在龙虾肉上涂抹适量的生粉,将蒜蓉浇在龙虾肉和粉丝上,静置5分钟,放入蒸锅中,水开后蒸5分钟即可关火

    8.取出后,将香葱碎撒在龙虾上,锅中放入适量橄榄油,将油烧热,然后将烧热的油浇在龙虾上,后取适量鱼籽摆在龙虾上即可开动啦

    烹饪技巧
    1、龙虾上抹些生粉,为了让蒜蓉紧贴虾肉;

    2、处理龙虾,我一般都是在买的地方让商贩给收拾好,回家清水冲洗干净;

    3、蒜蓉浇在龙虾上静置五分钟,是为了让蒜蓉和龙虾肉充分的融合;

    4、粉丝易熟,焯水30秒即可;

    5、热油浇在龙虾上,可以充分释放出蒜蓉的香味,又不会改变虾肉的嫩滑。
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